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この道25年のオーナーシェフ 松井勝 こだわり∞
★こだわり１.『肉質』… 最高級A5ランク黒毛和牛。全国各地から独… こだわり∞
★こだわり２.『熟成』… 30日〜60日間の長期低温熟成（ウェット… こだわり∞
★こだわり３.『もみだれ』… 全14種をブレンドした秘伝の味。一丁… こだわり∞
★こだわり４.『岩塩』… 2億3千万年前の眠りから覚めた奇跡の塩。 こだわり∞
★こだわり５.『石網』… ふっくらジューシーで香ばしく焼き上がる魔… こだわり∞
45日熟成 幻の黒毛A5特選シャトーブリアン☆これぞ究極の赤身肉。… 時価
30日熟成 ネギ黒毛A5特選上塩タン☆オーダー率75%以上！全7種… 2770
30日熟成 A5黒毛和牛特選上タン4種盛り 6370
30日熟成 黒毛A5シルクロース焼きすき（新鮮な卵黄付き）☆薄切… 2470
30日熟成 厚切り黒毛A5特選生サガリ【100g】☆凍らない限界温… 4870