◆2億3千万年前の悠久の歴史の中から生まれた、太古ヨーロッパ中央部の岩塩。そんな大自然が作り出した奇跡の塩が、ドイツ産のホワイトクリスタル岩塩なんです! まろやかな味わいと、ミネラルたっぷりで旨みが強いのが特長です♪シェフが世界中のお塩を探し求めた末に見つけた、まさに究極の塩。この市場価値が最も高いお塩を、"細挽き"と"粗挽き"の絶妙な配合バランスでご提供します! 異なる粒度の岩塩を織り交ぜることで、お肉の味わいが最高に引き立つんですよね。